
La science dans votre assiette
Food, science & innovation | Exposition | FSI06
Tout public FR|DE
10h00 – 18h00
Miséricorde | MIS03, Chemin de la Tour Henri, E
Bienvenue dans la colocation la plus improbable de Suisse romande! Huit personnages, huit styles alimentaires, une seule cuisine. Chacun incarne un type de mangeur: à travers leurs histoires, leurs assiettes et leurs discussions, cette maison devient le miroir de nos choix alimentaires, de nos contradictions et de nos possibles.
Pascal Bertsch, Nadine Lacroix-Oggier, Farida Khali
Food Research & Innovation Center (FRIC) et Unicom Communication & Médias