Auf Entdeckungsreise zu kaltgepresstem Olivenöl - Degustation und Erkennung

GenussStadt | Workshop | Vdg09

 Für alle    FR|DE

 14.00 und 16.00 Uhr | Dauer 45 Minuten
   Pérolles | Chemin du Musée 5, PER 09 | 1. Stock, Raum 1.1177, F

 Anmeldung empfohlen

Wie wird Olivenöl hergestellt, welche Arten und Qualitäten gibt es? Probieren Sie kaltgepresstes Olivenöl und lernen Sie, gute Qualität zu identifizieren, die Etiketten zu interpretieren, es zu verwenden und zu lagern, damit es seine gesundheitlichen und kulinarischen Eigenschaften behält. Sie werden drei Arten von Olivenöl probieren, um die Unterschiede zu erkennen und zu lernen, wie man sie unterscheidet.

Patricia Boya

Mathematisch-Naturwissenschaftliche und Medizinische Fakultät – Forschungsgruppe in Neurowissenschaften


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