Die Physik am Herd
GenussStadt | Workshop | Vdg01
Für alle FR|DE
11.00 – 18.00 Uhr
Pérolles | Chemin du Musée 3, PER 08 | Innenbereich (Halle im Erdgeschoss) – Aussenbereich (oberer Teil der Treppe), F2
Die Gesetze der Physik gelten überall, auch in Ihrer Küche. Wie funktioniert das? Giessen, mischen, schlagen, kneten, kochen, kühlen ... Testen und verstehen Sie, wie die Gesetze der Physik sogar Ihre Gerichte beeinflussen.
Veronique Trappe, Luis Froufe, Premysl Marsik, Baptiste Hildebrand
Mathematisch-Naturwissenschaftliche und Medizinische Fakultät – Departement für Physik