Die Physik am Herd

GenussStadt | Workshop | Vdg01

 Für alle   FR|DE

 11.00 – 18.00 Uhr
  Pérolles | Chemin du Musée 3, PER 08 | Innenbereich (Halle im Erdgeschoss) – Aussenbereich (oberer Teil der Treppe), F2

Die Gesetze der Physik gelten überall, auch in Ihrer Küche. Wie funktioniert das? Giessen, mischen, schlagen, kneten, kochen, kühlen ...  Testen und verstehen Sie, wie die Gesetze der Physik sogar Ihre Gerichte beeinflussen.

Veronique Trappe, Luis Froufe, Premysl Marsik, Baptiste Hildebrand

Mathematisch-Naturwissenschaftliche und Medizinische Fakultät – Departement für Physik


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