Battle Anti-gaspi’
Food, science & innovation | Show | FSI25
Tout public FR | DE
14h00 – Durée: 1h30
Miséricorde | MIS01, parvis, A
Assistez au Battle Anti-Gaspi’, un événement inédit et engagé! Deux équipes de quatre personnes, composées chacune de politicien·ne·s, de représentant·e·s de l’Université de Fribourg et de comédien·ne·s, s’affrontent dans un défi culinaire original. Leur mission? Cuisiner un plat à partir d’invendus alimentaires pour sensibiliser contre le gaspillage alimentaire.
Au-delà du challenge, c’est un véritable spectacle où créativité, humour et engagement se mêlent. Les plats préparés seront ensuite dégustés et évalués par un jury qui désignera l’équipe gagnante. Venez découvrir ce show convivial, apprendre des astuces anti-gaspillage et soutenir les cuisinières et cuisiniers dans cette lutte pour une alimentation plus durable et responsable. Une occasion festive et gourmande à ne pas manquer!
Patrick Oldendorf
Ville de Fribourg, Service du génie civil, de l'environnement et de l'énergie (GCEE)